口の中でとろける、贅沢な「生ウニの冷製カッペリーニ」

口の中でとろける、贅沢な「生ウニの冷製カッペリーニ」
CILQを代表する一皿、「生ウニの冷製カッペリーニ」は、
ウニと浅利のスープをじっくりと煮詰めたソースで仕上げられ、
レモンジュースとオリーブオイルが繊細な香りと爽やかなアクセントを添えます。

ウニの濃厚な旨味と、しっかり冷やされたパスタの食感が調和し、季節感も感じられる冷製パスタの傑作です。
CILQならではの“身体に優しいフレンチ”を象徴する、贅沢な前菜としてぜひご堪能ください。

住所：東京都港区南青山５丁目１６−５ ＭＡ ＦＩＶＥ 1F
営業時間：月〜土 11:30〜15:00（L.O. 14:00）／17:30〜22:30（L.O. 21:30）
日・祝日 11:30〜15:00（L.O. 14:00）／17:30〜22:00（L.O. 21:00）
予約リンク：https://www.tablecheck.com/shops/cilq/reserve?utm_source=google