CILQ限定 クリスマス特別コースご予約受付中！【12/19〜12/25】
表参道CILQより、今年もクリスマスだけの特別コースをご用意いたしました。
オシェトラキャビアにカナダ産オマールロブスター、鮑“翡翠の瞳”と、豪華シーフードをふんだんに使った全8品。メインは厳選黒毛和牛フィレのポワレで締めくくります。
大切な人との特別なひとときを、CILQでお過ごしください。
目次
厳選黒毛和牛フィレと豪華シーフードのクリスマスコース
16,000円（税込17,600円）
期間：12月19日（土）～12月25日（金）
- フレッシュキャビア“オシェトラ”のヴェリーヌ
Verrine de Caviar Frais “Osetra“ - タスマニアサーモンと帆立貝のプレッセ
Terrine de saumon et de pétoncles de Tasmanie - ズワイ蟹と天使の海老 干し貝柱のロワイヤル トリュフのカプチーノ
Crabe des neiges et crevettes géantes, accompagnés de pétoncles séchés et d’un cappuccino à la truffe - カナダ産オマールロブスターの香草蒸し ムール貝のヴェルモットソース
Homard canadien cuit à la vapeur, aux herbes et sauce aux moules et au vermouth - オーストラリア産鮑“翡翠の瞳”のグラチネ
Gratin d’ormeaux australiens “Yeux de jade” - 群馬上州ヒレのポワレ ポルチーニ茸の赤ワインソース
Filet de bœuf Gunma Joshu poêlé, sauce aux cèpes et au vin rouge - クリスマス特製デザート
Dessert Spécial Noël - コーヒー又は紅茶
Café ou Thé
- 仕入れ状況によりメニューが変更となる場合がございます。
- お席の指定は出来かねます。ご了承ください。
ご利用条件
12月24日、25日は2部制となります。
- 入店時間17：00又は17：30（2時間制）
- 入店時間20：30又は21：00（2時間制）
ご予約はこちら
毎年大変人気のCILQのクリスマスコース。
ご予約はお早めにお願いいたします。
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